Catering dietetyczny czy gotowanie samemu — co się bardziej opłaca w 2026

Ceny żywności w Polsce w maju 2026 roku spadły i… no właśnie, to akurat zmienia rachunek, który tysiące z nas robi sobie co miesiąc w głowie: brać catering dietetyczny czy jednak gotować samemu. Główny Urząd Statystyczny w swoim szybkim szacunku podał, że żywność potaniała z miesiąca na miesiąc, czyli po raz pierwszy od dawna odwraca się ten trend, który pchał nas wszystkich w stronę gotowych pudełek.

„Ceny żywności i napojów bezalkoholowych w maju były o 0,5 proc. wyższe niż rok wcześniej, a w porównaniu z kwietniem spadły o 1,0 proc.” — tak wynika z szybkiego szacunku GUS. Roczny wskaźnik inflacji CPI urząd oszacował na 3,1 proc., czyli wyraźnie poniżej tego, czego spodziewał się rynek, a mianowicie: 3,7 proc.

I to jest właśnie zmiana tempa. Bo jeszcze w kwietniu, jak podawał GUS, żywność była o 1,9 proc. droższa rok do roku. „Znacznie podrożała czekolada — o 11,1 proc. — oraz owoce i orzechy o 7,8 proc., a ryby i owoce morza o 5,6 proc.” — informował urząd w danych za kwiecień. A majowe odczyty pokazały odwrót… raczej wyraźny.

Ile kosztuje dieta pudełkowa w 2026 roku

Jak popatrzymy na catering, to stawki w 2026 roku trzymają się wysoko, no i nie ma co ukrywać. Najtańsze diety pudełkowe startują gdzieś od około 40 zł za dzień, ale taki standardowy zestaw pięciu posiłków kosztuje już od 55 zł przy 1000 kcal, a do 70–80 zł przy wariancie 3000 kcal. Średnio biorąc, pełna dzienna dieta to wydatek mniej więcej rzędu 60–75 zł.

A jak to przeliczymy na cały miesiąc, no to wychodzi od 1800 do ponad 2200 zł od osoby. Firmy oferują rabaty, jak zamówisz na minimum 30 dni, i to część kosztu zbija, ale rachunek za samodzielne zakupy spożywcze — przy tej tańszej żywności — znów wygląda jakoś korzystniej.

Catering dietetyczny czy gotowanie samemu — gdzie przebiega granica

Liczby pokazują w sumie jedno: wynik zależy od kaloryczności i od tego, ile osób siedzi w domu. Weźmy jedną osobę na diecie 2000 kcal — catering przy 65 zł dziennie daje około 1950 zł miesięcznie. A samodzielne zakupy na ten sam jadłospis, według branżowych wyliczeń, mieszczą się zwykle w przedziale 700–1100 zł, i do tego dochodzi jeszcze czas na planowanie i samo gotowanie.

Przewagą pudełek zostaje wygoda i kontrola makroskładników, a nie cena… to trzeba sobie jasno powiedzieć. A przy dwóch i więcej osobach ta różnica na korzyść gotowania jeszcze rośnie, bo koszt zakupów dzieli się na wspólne posiłki, a abonament cateringowy mnoży się przez każdego domownika z osobna.

Perspektywa na resztę roku nie jest jakoś jednoznaczna. Erste Bank Polska prognozuje, że inflacja zostanie blisko 3 proc. przez cały rok. A jednocześnie analitycy ostrzegają przed ryzykiem dla cen warzyw i owoców. „Susza i wiosenne przymrozki pogorszyły stan zbóż, rzepaku, warzyw i owoców” — co według ekonomistów grozi słabszymi plonami i ograniczoną podażą w drugiej połowie roku.

Najnowsze finalne dane o inflacji za maj GUS opublikuje w połowie czerwca. I to one przesądzą, czy ten majowy spadek cen żywności był jednorazowym ruchem, czy raczej początkiem dłuższej tendencji — takiej, którą poczujemy w domowych budżetach przy każdym koszyku zakupów.